夏季是食品問(wèn)題高發(fā)季節(jié)，為保障兒童身心健康，切實(shí)做好夏季學(xué)校食品安全工作，許家湖鎮(zhèn)中心校采取“兩手抓”的措施，為學(xué)校食品安全撐起“保護(hù)傘”。

　　一手抓“硬環(huán)境建設(shè)”。許家湖中心校籌措資金4.7萬(wàn)元，為全鎮(zhèn)11處中小學(xué)(幼兒園)配備了消毒柜、食品留樣柜等設(shè)施，并對(duì)墻面、灶臺(tái)貼瓷磚，吊頂棚，使食堂的環(huán)境衛(wèi)生得到全面提升。一手抓“軟環(huán)境建設(shè)”。制定了《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校師生飲食衛(wèi)生安全監(jiān)管的實(shí)施意見(jiàn)》，嚴(yán)格實(shí)行校長(zhǎng)(園長(zhǎng))審批制度，嚴(yán)格落實(shí)“誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)，誰(shuí)審批誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則。

　　通過(guò)定點(diǎn)采購(gòu)，從供貨源頭上消除食品安全隱患，有效杜絕“三無(wú)”產(chǎn)品、不符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和霉?fàn)€變質(zhì)、過(guò)期失效的食品進(jìn)入校園，確保了師生的飲食衛(wèi)生安全，為全鎮(zhèn)廣大師生撐起飲食衛(wèi)生安全“保護(hù)傘”。